22 Oct 2011 (星期六)
上个月回娘家,靓妈难得贴心的给我和嗲地下厨煮饭。呵!呵!呵!离开上次吃妈妈的味道是农历新年的时候吧!这次是托嗲地福,因为岳母大人以为女婿得了严重的癌症,特别下了一番心思给他煮抗癌凉茶、排骨汤、酿豆腐、还有嗲地最爱的臭豆罗!
她说用炭火褒汤是最好喝的
酿豆腐 & 臭豆
其实...虽然我常回家,但是我看见我靓妈的机会并不多,她很忙有很多活动和节目,要见她可能要预约的呢!不是夸张!
但我不介意的,这样也正好她身体健康、身心开朗、日子过得很充实嘛!我老了也想这样过我的日子呢!
此日记写于:2011年11月29日


哇!看到到要流口水...还有妈妈的爱心..吃到都很开心和辛福的味道...
ReplyDelete我最喜欢的嗅豆 和炭火褒汤..哇!真的好想吃..yummy..yummy!
伯母廚藝真的好,我也喜歡吃臭豆!^^
ReplyDelete火炭煲汤,一流呀^^我家婆也是火炭煲汤的~
ReplyDelete你靓妈真的是名副其实的入得厨房、出得厅堂~
那天好像有在星期五蓝瓦的夜市看到她买夜报~身材真的是很好咯~(我不敢跟她打招呼,怕吓到她,哈哈)
哇,口水都流出来了,我好想吃那酿豆腐 ^^
ReplyDelete你的靓妈可以出来示范师奶退休生活的典范,我以后也想学她那么逍遥自在。
chrischong,
ReplyDelete哈~~哈~~哈~~我妈其实没有爱心的,只有便心而已,方便她就煮不方便就算罗!
不过每次吃她的菜,无论煮什么我都喜欢的。
原来你也喜欢吃嗅豆的喔!记得同一餐也吃茄子去除臭味喔!不然尿尿就.....
小镇姑娘,
看不出你是喜欢吃臭豆的呢!嗅豆有益身体的喔!
很遗憾的我妈的好厨艺我没学到一成,现在她偶而会教我的,
是在我们吃饭无笔无纸那种情况“教”啦~~我通常记不住的。
但是当我想到要吃想煮,可以打电话给她既学既煮的喔!
winnie,
怡保的老人家喜欢用火炭煲汤的,还在屋前屋后巷子公然的煮
在KL我们就担心坏人来放毒药了,那么敢整煲汤放外面的?
“入得厨房、出得厅堂”她的确受得了~~哇哈哈哈哈
我你靓妈的身材是不是比少女“惹火”很多?
假如你不嫌她长气的话其实你可以叫她的,就说是她的大女儿的朋友就可以的啦!
我妈妈也是用炭火褒汤,理由和你妈妈一样,不过我的不是靓妈,呵呵。
ReplyDelete第一个图那个叫什么豆呢?我只知道客家话怎样叫。
冒冒,
ReplyDelete我妈这次弄酿豆腐失水准了,颜色不雅~~
哈!哈!哈!你现在不是已经学她那么逍遥自在了吗?
你很早就享清福了~~很多人羡慕你的。
Cat,
炭火褒汤会不会是汤会比较混浊,看起来比较有火喉?
我们广东话叫“庞皮豆”,我家以前有种的,几乎每个星期都吃到的,
现在不容易找到,刚巧我妹在菜市场看见才买回来让我解乡亲的。
会比较混浊吗?不觉得`喔。哈哈。
ReplyDelete我客家话也是这样叫得。我以前家里也是有种的,很怀恋呢,现在的确不容易找到。所以看到你的照片就很兴奋。
Cat,
ReplyDelete“庞皮豆”是客家话来的吗?我也不知道,印象中我妈是这样叫的。
以前我们左邻右舍都自己种菜和豆类吃的,像比赛一样~~
斗种得多、种得好...然后互相送人都有,这种豆曾经红极一时~很有童年的味道^^
看到照片就很兴奋,所以吸引到你立刻留言罗!谢罗!
Silvia,如果以后你妹要找这豆煲汤可以在星期五蓝瓦夜市找,一个驾avanza的安娣有卖各种各样的菜类、香菜花啦之类的,一包一块钱^^
ReplyDelete广东话和客家话很多字的读音都很像的。
ReplyDelete我以前留言过,我是my_cat。老家在布先。哈哈。
算是是同乡。
winnie,
ReplyDelete谢谢你来通风报信,她也会读到你的留言的。
Cat,
你老家在布先,我老家在端落(Tronoh)你听过吗?
我们家乡很靠近,然后我幼稚园时期搬家去红泥山好几年了,再到现在的住家。
我爸常买你家乡的茶果给我吃的,当年是五毛钱一件而已,
还买5送1的呢!现在不知道还有没有茶果卖呢?
我当然是知道Cat = My_Cat 的罗!每个人来留言过的我都记得的。
我家不会常常有“猫”出入喔!除了你还有一个“隐性的猫”^^
Tronoh当然知道啦。
ReplyDelete哈哈。其实我的老家是民万新村(Bemban),我想很多人不懂得。我父母现在住布先。
茶果呀,现在卖好贵了,五角钱一个了,又不好吃了。去年还卖一块3个的。现在这个价钱和KL差不远了。
哈哈~我也来8一下~bemban我知道吔^^我现在打工的老板就是那里人~
ReplyDeletebemban玉记冰水档~应该很多bemban人的童年记忆吧^^
winnie,那你去过吗?
ReplyDelete玉记冰水档,我不懂耶,我们都不看招牌的,都是说XXX的店的。
还有,winnie,你老板会不会认识我妈妈呢?
ReplyDelete当年我妈妈是种菜,然后自己在pasar卖的。
记得有一次我学摩托跌倒,很快就有人去我妈妈的菜园报告了,那时我妈妈以为是我妹妹跌倒,就很奇怪,我妹妹早就会骑摩托,后来才知道是我这个笨女儿,呵呵,到现在我还是不会骑摩托。
Cat,
ReplyDelete我不知道Bemban在什么地方呢!离开Pusing 远吗?
我是农历新年才去家乡一趟,奶奶的祖屋还在,平日没人住的过年回家聚会聊天而
已。
自从建highway后就很久没入过布先镇看看了,不知道现在变成什么样子了。
原来你妈在家乡也是红人来的喔!
Bemban离开Pusing很近的,5分钟车程吧了。离开Tronoh也很近的。
ReplyDelete我妈不是红人,只是小新村,很多人都认识得,而且她在巴刹卖菜的,认识得人会比较多。呵呵。