Saturday, January 31, 2015

[假日]嗲地的同学聚会

31 Jan 2015 (星期六)

嗲地的好同学半年前迁入豪宅,我们一直没时间去新居拜访,趁假期他找了班长一起去作客。三对夫妻、一双小孩开心地聚了一晚。

咱们先去吃火锅 (好吃[馋嘴]~会再去),直到10:30pm 店要打烊了才付账(男主人请客),然后再回到主人的家续摊。同学夫妻两人住三层独立式洋房,房子有多大我不懂,屋宽可以同时驶入6 辆房车并排,而他们家门前就并排住4 辆名贵房产 (用得这么多吗?难道是衬衣服和场合用的?) 居所环境优美、布置方面又有清雅的独特品味,我觉得女主人好强~让我欣赏她。

三楼客厅的壁柜摆放了黑胶唱片,不是装饰用的哦!每一片都能播放的呢!班长发现20年前转送给同学的黑胶唱片,依然是完美无缺。嗲地说同学从小就很爱收藏喜欢的物品,家中什么东西要保存好的,送给他...二十年后来找他,物件依然保存良好的。

主人家的嗜好

Friday, January 30, 2015

年饼(二)简易花生饼

30 Jan 2015 (星期六)

之前做的德国酥饼,好吃是好吃,不过还是想试试看没有牛油的食谱,结果看到组群的姐妹分享了简易花生饼。

第一次做花生饼,过程不难。

Thursday, January 29, 2015

便当乐 ◆ 一月便当(二)

29 Jan 2015 (星期四)

简单记录下一月份的便当,都是自制的造型面包为主呢!


Tuesday, January 27, 2015

[兄妹]自制 5C 面包

27 Jan 2015 (星期二)

妈咪喜欢上跟孩子一起做面包的亲子活动,这次大多数是兄妹一起连手完成的,所以卖相很丑。用了5C 做的面包,口感真的很好。

特别要记录的是....有人好贪吃,做了一个很大的面包给自己,出烤箱后就立刻开动罗!


Monday, January 26, 2015

[生活]1月 の 琐碎事

26 Jan 2015 (星期一)

10 Jan 2015
早上出外,看见久违的蔚蓝天空,举起手机狂拍。
嗲地问有什么好拍?我说续长久的雨季和水灾后,
第一次看到大晴天,有股喜出望外的心情罗!

Sunday, January 25, 2015

年饼(一)德国酥饼

25 Jan 2015 (星期三)

两年前网友姐妹们来我家拜年,有人送来自制得德国酥饼,尝过后便爱上,而且念念不忘。因此当我起了做年饼送我妈过节的念头时,第一个想做的就是德国酥饼。

我做到了我喜欢的口味和口感了。

[家人]探访嬷嬷 ✽ 游泳

25 Jan 2015 (星期日)

周末带孩子们去拜访嬷嬷,嬷嬷在房间午觉,我们没去打扰。如常,来到这个家,孩子们第一给动作就是跳入游泳池,他们是穿住游泳衣过来的,连更衣的时间都省却了。呵~~呵~~呵~~

来这里游泳不是一般的容易,因为泳池的水比一般的冷两倍的。

Thursday, January 22, 2015

[随写]新朋友的庆生

22 Jan 2015 (星期四)

医院的事故让我们情绪低落一整天,回家后我累垮了,不想动也不想说话。大概告诉哥哥,嗲地坐过救护车的事,却没心情给孩子们交代事情的来龙去脉。

午餐没吃,晚餐我想吃我最爱吃的螃蟹 ~ 调剂情绪。我跟老板娘说好是要两人吃的份量,结果却端来一大盘。 餐厅规定只是内食才有 RM18/kg 的特优,还好我们有自带糙米饭出外用餐的习惯,因此我偷偷的将吃不玩的螃蟹带回家了。

或许人太累了也挨饿大半天,一家人吃饭的气氛不太好。不过也趁吃晚餐的时间,让孩子们知道今天发生的事情,嗲地也说了他的心情和体验, 气氛慢慢地好转起来。

[嗲地]倒霉的体检日

22 Jan 2015 (星期五)

我注重每次的注册和结婚纪念日,就算没给情人准备礼物 和庆祝安排,也渴望可以独处,[害羞] 一起过二人世界。 22/01 是我们结婚注册 17 周年,我们也早拿了年假。为了不浪费年假,嗲地安排了早上时段去医院照 PET scan 扫描,然后中午我们可以吃个午餐和看一场电影。无奈,世界上的事情总是计划赶不上变化!怒

他生平第一次踏上救护车,是多糟糕和特别的体验呀!

Wednesday, January 21, 2015

[编织]蓝色 ~ 休闲帽

21 Jan 2015 (星期三)

我有搜集帽子、丝巾和相架的嗜好,因此不是第一次为自己编织帽子了。以前是用棒针织帽子,而用钩针倒是第一次。编织帽子很容易,一个星期就搞定。这个我跟解图钩的,越钩越大....越钩越觉得不妥,结果自行调整,拆了又从钩4次了,才弄出满意的成品。


此日记写于:2015年1月29日

Sunday, January 18, 2015

[母女]5C 造型面包

18 Jan 2015 (星期日)

面包机的组群内有朋友分享说 5C 液种的面包食谱很赞,我也想尝试看看,究竟它和普通面包的口感可有不同?果然,这食谱烘出来的面包,可与市面卖的面包比美,而且隔两天吃,口感依然不差的。

依然是妹妹当得力小助手,
哥哥说好要帮忙的,只是我们动手时没去叫他帮忙

这就是5C液种,其实是高筋面粉+酵母,放冰箱发酵18小时后才拿来用。

无聊的人做无聊的造型

总该来些正常版的

面包发酵后 ~ 挤得满满的~

超喜欢那个辫子面包 (第一次做 ~ 我太有天份啦!)

颜色很不错 ~ 
此日记写于:2015年1月29日

Saturday, January 17, 2015

[祖孙]周末短聚

17 Jan 2015 (星期六)

二叔一家要出席宴会未能带嬷嬷出席,所以我们接她回家小住。接她后顺便下坡吃哥哥喜欢的牛丸面,妹妹吃粥。

每次来到颂记都遇到店的休息日,这次如愿哥哥好开心。

Friday, January 16, 2015

[开心]小弟公司获奖

16 Jan 2015 (星期五)
恭喜我小弟的室内设计工程公司,得到新加坡业界的肯定,而获得了荣誉和奖项。

坦白说身为大姐,当看的弟妇分享他上台领奖的照片,我是高兴 和感动到流泪了,那是多么自豪和光荣的事呀!

恭喜我小弟的室内设计工程公司获奖了

便当乐 ◆ 一月便当 (一)

16 Jan 2015 (星期五)

孩子们学校开学了,想到....孩子长大了,可以买食堂的食物吃了,我可以偷懒不做便当。

Bryan 说有新的经营者接手了学校食堂,食物选择比去年的多了,不过也卖买零食了(几年来都不卖零食) ,同学多是买零食充饥为多的。他说去年卖RM1 的食物现在买RM2了~ 贵得好夸张。最后,我们决定杯葛,不买食堂的食物。

来!我重操故业,分享 2015 年开学第一周的便当。

自制面包
可以任意做喜欢的造型的。

Monday, January 12, 2015

[兄妹]2015 开学日

12 Jan 2015 (星期一) 

教育局以东海岸水灾侵略为由,公布2015 年延迟一周开课。孩子们的私校也相应延迟,引起许多家长的不满,包括我们。2015 年学费增长36% (说好不能超过20%) ,已惹人不满,再昂贵的学费下,学校依然延迟开课,确实说不过去。


Sunday, January 11, 2015

[母女]初体验~造型面包

11 Jan 2015 (星期日)

我向来羡慕一些妈妈一起和孩子们一起做面包的情景。家中一直没有烤箱, 唯有羡慕的份。后来,嗲地休病假时买了烤箱,我开始注意关于烤箱做的料理。[偷笑]

这天第一次挑战 造型面包,原来难度不是烘烤,而是准备面团的步骤。幸亏面包机组群中抓到很棒的食谱,也买了新的电子枰,做起来更是得心印手了。

哥哥负责替我量份量,妹妹也抢着做,
我让她筛面粉好了,幸亏她是细心的女孩,没将面粉弄得满场飞。

休面完毕我们就叫孩子们一起揉面团做造型。
哥哥嫌面团黏手不要参与(其实一点都不黏), 
妹妹却兴趣大浓,乐意和妈咪以前动手,后来嗲地也插上一脚。

第一次做没有经验!我将面团放的密麻麻的,
后来觉得不妥就 WhatsApp 问其他姊妹,
结果说分开两盘比较适当,面团被我搬来搬去,
原做好的美美形状也完蛋了。

美味的面包出炉了
妹妹做的猪猪,眼睛变歪了,她说变成 Zombie Pig 了

此日记写于:2015年1月19日

Saturday, January 10, 2015

[四人帮]礼物丰收 の聚

10 Jan 2015 (星期五)

期待已久,四人帮姊妹们的一月一聚终于来到了。虽然通过网络....我们知道彼此生活忙碌和充实,但是一旦聚首必一直聊不停了,整个聚会就是在  叽叽喳喳 中度过。

这次我们选吃火锅。我是第一人到达的餐厅的 (yeah!  ) ,当 May 和 米米 陆续通知说已抵达停车场的时候,可爱妈才惊觉她人还在公司赶版哦!然后,她发挥 "飙车手" 的技能 ,用最短的时间赶到了餐厅~ 呵~ 呵~ 呵~

用餐前,May 拿出韩国手信和小礼物  派给我们 (她是圣诞小姐,因为逢有May 必有礼物),然后呢.... 米米和可爱妈都派礼物了(唯独我两手空空 ~ 丢人),气氛突然抄热了起来。

所以又是一场好温馨的聚会呀~ ,来看照片吧!

May 送我们每个孩子一双袜子、一份面膜、指甲油、润手膏和她朋友亲手做的手工皂。
我还额外多一瓶.....印有韩星偶像  苏志燮(So Ji Sub)  代言肖像的咖啡哦!

Thursday, January 1, 2015

【福隆港】Sungai Chiling

1 Jan 2015 (星期四)

开学前,咱们一家上了Fraser Hill  度假几天,走走大自然,体会下城市以外的新鲜空气。

上山途中,必经过 Sungai Chilling,这瀑布是位于Fraser Hill 的山脚下,靠近 Selangor Dam 水坝,也算位于Kuala Kubu Bharu. 带孩子去看看别人玩水啦!

惊讶看到好多颜色漂亮,体形又大的蝴蝶在我们身边飞翔着,感觉就像自己身在蝴蝶公园内,但....我们身在大自然内呀!遇到这种情景实在难得了。没带相机下来拍它们实在可惜,
不过手机也免强拍到它们停留在石头上的短暂时刻。

车子停泊好后,我们需走一道又长又倾斜的楼梯下去瀑布区。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...