Wednesday, April 29, 2015

便当乐 ◆ 四月 の 便当

29 Apr 2015 (星期三)

来!分享4月份的便当。

妈咪依然有给兄妹做早餐便当的哦!早晨时间赶,没每天拍照做记录了。星期五会偷懒一天,除非孩子有特别要求啦!

曾经想过,家中没帮佣收拾了,我还要‘拿苦来辛’吗?但是,想到学校食堂的食物越来越贵,给RM3~孩子吃不饱,给RM5 ~ 我又吝啬。还是当好妈妈,家中准备简易便当比较合心意的。

面包煎蛋

Friday, April 24, 2015

吃㊣ OIC 自由式火锅

24 Apr 2015 (星期五)

All-You-Can-Eat Steamboat @OIC Cafe
我爱吃自助烧烤火锅餐厅(八打灵分行)
45, Jalan PJU 1/32, PJU 1,  47301 Petaling Jaya,  Selangor.

女佣走了,下班后还要下厨的我,终于投降要喊罢工了。我刚拿了股票年终分红,为了对自己好一点,请一家人去吃自由式火锅了。

我们第一次光顾OIC自助烧烤火锅餐厅,是父子某日闲逛时发现的。原来它是原店在怡保呢,这家是在雪州开设第N家分行,同样为食客提供丰富滋味的火锅、烧烤和单点菜色。

餐厅有多种火锅汤头和酱料可选择,汤头包括东炎、咖哩、鸡汤、粥底、亚三叻沙和药材;自制酱料包括海鲜酱、泰式、娘惹和沙爹酱等,味浓香郁。而我们选择了鸡汤和粥底。

火锅设计于桌里面 方便让矮小的人拿食物
而且也不怕被锅的热气烫到 很贴心的设计

Thursday, April 23, 2015

〔11Y4M〕初体验⊙芝士蛋糕

23 Apr 2015 (星期四)

去年我们在 Perth 度假的9天里,尝过一个叫 Sara Lee 的盒装 cheese cake,就这样爱上了。回国后我们找了几家霸市到没收获。后来孩子们跟澳洲的姐姐网上聊天,姐姐建议网上找食谱,可以自己动手做的。

我应孩子们的要求,终于找到了懒人食谱,也答应给他们做 cheese cake 许久了。6/4 买了材料就当天动手了。我教哥哥亲身做,还要他把材料和分量记住,那么以后他想吃就自己动手,别劳驾我了。

蛋糕做成 ~ 冷藏一个晚上后,上学前我们来个切饼礼。大体上味道很棒的,美中不足是饼底不结实很散,没能切成可以炫耀的蛋糕块状了。我告诉孩子以后我们跟原食谱,用 orea 饼好了(这次笨笨的我用苏打饼,差远了!)。而妹妹却告诉我,家中是有 orea 饼的,干嘛妈咪没有问 ??

Cheese Cake 初体验 
上学前我们来个切饼礼

Saturday, April 18, 2015

〖六年级〗第一次上补习班

18 Apr 2015 (星期六)

之前 Bryan 的同学快要生日,问他喜欢什么生日礼物?他说什么礼物都喜欢,除了额外的补习课。当刻我听了同学的话,心有酸一酸。

这天,哥哥第一次上他生平的第一次补习班,他没有熬过补习的‘苦’,所以他没有埋怨、反之有期待。


一直一来都是由嗲地来辅导孩子们的功课。妹妹念国际课程和哥哥念私立小学,英语和科学科目都不成问题,数学只要多做练习就熟能生巧。唯独国语,嗲地是很用心地教,随着程度越来越难,哥哥的国语成绩越渐退步,他已没能力教哥哥了。

我的想法是....国语及格就好,不务必得A的。嗲地却认为,哥哥国语底子本来不差的,希望补习后,国语不只及格如此要求低咯!

嗲地找了许多补习班的资料~过程困难重重。问过家庭补习老师,虽介意价钱昂贵~他也愿意尝试,后来因为家中没了佣人,孩子们放学后必须留在亲戚家中,因此不能再考虑家庭补习老师了。最后找到了离家不远、价格公道、学生数量少的补习中心。

本来只计划补国语课的,因为学费不贵~所以也多补数学科了。三个小时后嗲地去接哥哥,老师的评估是.....他的数学能力很强了,只有百仙数的单元不够准确,不过~大多数孩子都掌握不好这个单元,有时间调教。

我们以为哥哥的国语 penulisan 程度是弱的,反之~老师说他的写作能力和生字运用很好(有些学生根本不能写的),只是故事缺乏趣味和没了取高分数的吸引力。惊讶的是 ~ 他的 imbuhan bahasa 是差的~常运用错误。

老师花三个小时给哥哥的观察和评估~我们很满意。知道问题就可以对症下药了,有‘药方’就不成问题了。哥哥也对老师及于好评(一对一教导当然好啦!),老师解说明了浅白,他喜欢上老师的课。

基于是老师和学生是一个星期见面一次,老师知道私立学校没啥功课,给哥哥一堆练习科本,下星期要交功课哦。

此帖记录于:2015年4月22日

Monday, April 13, 2015

[家人]没女佣的第N天

12 Apr 星期日

我们忙完家务就安排孩子们放学后呆得住的地方。首先嗲地问了老三,希望他的岳母可以帮忙照顾和煮晚餐给他们,食材我们可以买去。个人觉得老三岳母是斤斤计较的人,就算现在看顾着自家的两个孙子,要常常想回老家不想替女儿看孩子的心态,要我出声请求帮忙,我有保留。

忙碌一整天家务,我确实没有精力去老三家拜访了。中午嗲地约了校车啊姨,带她去一次老三家认住址,来的保安亭~保安诸多问话。坦白说,接送孩子的人不喜欢如此浪费时间,我想校车啊姨迟早有怨言,不愿载他们的了,到时又有事情要烦。

Saturday, April 11, 2015

[家人]没女佣的第1天

11 Apr 2015 (星期六)

没有女佣~我一样可以靠自己,谁怕谁??!马死地行~第一天。

都说女佣有良心,选在星期五逃走,让我有两天整理和安排。周末,我刻意起得大早,开始做收拾的工作。

坦白说,咱们家虽说是有帮佣打扫的家庭,但是整洁和卫生程度还未达到我的标准要求。基于需要一个大人在我上班的时间看管我的孩子几个小时,就一只眼睁一只眼闭,让女佣混混骗吃好几年。如果我管理家事,我一就不做,一做就要达标,因此往往累垮自己。

首先,切水果准备搅嗲地喝的果汁还有水果拼盆,水果一天要切两次,没办法!抗癌的人,靠多吃蔬果维他命C + 抗氧化~ 什么的,渴望做到‘长命百岁’。

家中所以家务都可以延误,除了切水果和搅果汁

Friday, April 10, 2015

[倒霉]我家女佣逃了

10 Apr 2015 (星期五)

每次我们放工回家途中都会打电话回家,以便给女佣足够的时间准备嗲地喝的果汁。这次,打Bryan的手机~多次通了没人接,再打女佣的手机~线路不通,[思考] 心里知道不妙了。

孩子们这天放学后被家长接去应约生日派对,所以我们先赶去商场接孩子。6pm 回到家,确实发现我家女佣逃走了,所有钥匙留在家中,还有一束钥匙放在信箱内。唉!跟我工作了4.5年的女佣~ 抓狂 再好都不能靠,觉得她被男人骗走的可能性是最大的。单纯的她除了拿走自身衣物,没拿我的财务。两个孩子的现款有八几百多~ 都没偷走。

她更很笨的是~她的工钱还在我手中呢!上个月她跟我要RM200,第二天我就给她了!所以~她身无分文的。孩子们都很担心她,可怜 担心她在外面没有地方睡觉、被车子撞了、甚至被坏人杀害了!!

去她房间搜索(因为私隐问题~平日我没进去看) ~ 怒骂 惊吓程度100% ~ 乱七八糟!!收了好多空瓶空罐(可以卖钱吧?!),可以丢的我都丢了。还有,厨房留下一桶一盒发臭的隔夜菜和煲汤渣,她存心要 愤怒气煞我、留下来让我收拾手尾的,我确实花好久时间清理完毕。

两三下从女佣卧室清理出来的垃圾。

[派对]Break the Code

Date : 10 Apr 2015 (Friday)
Venue: Break the Code, One Utama Old Wing

这天兄妹放学后一起参与哥哥同班同学的生日派对,两人带了衣服在学校更换。同学的妈妈安排了两辆轿车到学校,将10位同学接去 1U, 安排孩子们在K记吃了炸鸡餐后,再买入场卷让 10岁以上的孩子们 (都是男生) ,体验 Break the Code 的探险游戏。而一样只有8岁的寿星妹妹和 Trisha , 在馆外下棋闲游作伴,一样很享受。Trisha还说她学懂了一点点下象棋的方法呢。

话说我5:30pm 去接他们时,孩子们还有几关探险无法解除的,因此还‘捆在’在探险区内哦!最后基于家长都在预约好的咖啡餐等着,孩子们被迫逃出来了,他们兴致勃勃地说,要多练习才容易结破关卡,以后还要再去挑战的。

馆内的照片是寿星的妈妈分享出来的,孩子们带了面具、假发、道具,都很可爱。

孩子们在K记吃炸鸡餐

Tuesday, April 7, 2015

〖三年级〗英语 ~ 全军覆没

7 Apr 2015 (星期二)

Trisha 只是入小学前应对过两次入学考试,3月份是她上小学学习以来 ~[酷] 第一次 应付班级考试。基本上是考三个科目,跟入试一样,只考数学、科学和英语。

数学和科学成绩是不赖的[陰險],所以不多加记录了。英语嘛!以超低的分数不及格,说真的,当我知道成绩时我好失望,我付高学费让她读国际学校,给我的成绩只有这样??我不甘心 ~ 好沮丧。

Monday, April 6, 2015

〖三年级〗同学生日派对 2

6 Apr 2015 (星期一)

家长聊天室传来的照片,班上同学生日,又是开派对吃东西的时候了。

好朋友生日,Trisha 笑得也特别开心的。

Sunday, April 5, 2015

[兄妹]开心用餐

5 Apr 2015 (星期日)

出外用餐。 看见兄妹俩倾谈玩乐的画面,我觉得好温馨。相比之下,远处玩平板电脑的孩子好孤寂,两个大人都没有跟他说过半句话。

的确,有太多成人不在状况中,不知道问题所在。餐桌是最好的聊天地方,我们要珍惜每天几个小时聚在餐桌的时光。

我家孩子小时候,我带画本出门,等餐时孩子可以画呀画,再不...用牙签玩拼字母或是拼图案猜猜游戏,再再不...可以跟店员聊天~交个朋友,可以看别人准备食物的过程,等等等等。


此帖记录于:2015年4月6日

Saturday, April 4, 2015

〔7Y10M〕针线活&折衣服

4 Apr 2015 (星期六)  练习针线活

Trisha 看妈咪晚上在家缝百纳被,她说要学缝针技术。我不记得几岁第一次握针,几岁开始爱上针线活的。但 ..... 以她现在的年龄来说,并非简易的工作呢!所以我拒绝了。后来她说 ..... 她想试试缝针的方法,所以我让她试了。


2 Apr 2015 (星期四) 帮忙折衣服

前阵子,应该说3月份的学校假期过后,回到家中就发现兄妹在玩网络游戏,最后忍无可忍大训了他们一顿。过后回到家,生活恢复真正,不是吃饭就是看电视,没再挂在网上。这天看到 Trisha 在帮忙 kakak 折衣服,我说她好乖要拍照记录一下。可惜这样举动不会天天有,我家孩子太娇宠,家务事确实做得太少了。


此帖记录于:2015年4月9日

Friday, April 3, 2015

[妈咪]爱心手缝百纳被

3 Apr 2015 (星期五)

我不会用缝纫机,这张百纳被是纯手缝的。从Bryan 4个月大的时候开始缝了,完成到这尺寸样后被搁置一边 (已经不记得原因了)。

今天收拾东西的时候挖了它出来,我想继续完成它。孩子身高的关系,必须加长长度了,还好还有存布。哥哥今年12岁了,隔了11年了..... 希望有心又有力的。

同时好想开始收集碎布或是旧衣服了。来看我blog的你们,如何有旧的棉布衣服,可以留给我吗?


[面包机]北海道土司

3 Apr 2015 (星期五)

第一次尝试做了北海道土司,成功了!!!
又香又软!吃起来还好吃过外面买的条状白面包多多勒~~两三下就只吃剩下三片而已呢!

面包第一次发到这么高~开心呢!

用料:
鲜奶油  100g (whipping cream)
牛奶     100g    (家中没牛奶,改用水)
鸡蛋     1粒
高筋粉  270g
低筋粉  30g      (没低筋粉,改用普通面粉 20g)
牛奶粉  15g
干酵母    5g
细砂糖  40g  (改用黄糖 30g)
盐       4g

做法:
1) 先放入牛奶、鲜奶油 和鸡蛋
2) 然后放高筋粉、低筋粉、牛奶粉
3) 中间挖个洞把干酵母埋在洞中后盖上面粉。
4) 糖放左边、盐放右边
5) 启动面包机 ~ 选1号。

此帖记录于:2015年4月3日

Thursday, April 2, 2015

〖三年级〗BIG HERO 6

2 Apr 2015 (星期四)

回家看到漂亮的 BIG HERO 6,用气球 DIY 的,手脚和头部是老师打印好分派给同学,剪后再贴在气球上,很简单但又不失美观。

嗲地说老师交待要拍照email 给她,我纳闷....老师要照片   究竟是什么用意呀?不过,我还是拍了照片。

我拍的照片

第二天我收到嗲地 email 给老师 cc 我的照片。我好想笑 [哈哈],老师要的是气球作品的照片 ? 还是我们家宝贝女儿的倩影呀?!父亲爱女情怀 ~ 表露无疑了。不知道老师收到email会有什么反应呢?!汗

嗲地拍的照片,还一口气寄三张
此帖记录于:2015年4月10日
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